[훌리아 푸드룸 ] 집에서 간단한 요리 BEST 10

 

집에서 간단한 요리 BEST 10

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1. 청경채 볶음

 

1) 주재료 : 청경채 2팩  (청경채 10개), 표고버섯 한줌

2) 부재료 : 냉동 생새우 한줌, 잡채돼지고기 준비 200g

3) 양념 : 파 마늘 기름, 베트남매운불고추 2개 + 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술

 

간단반찬 청경채볶음~ 아삭아삭 청경채 이렇게 볶아서 먹으니깐 너무 맛있어요. (돼지고기에 표

 

 

2. 알배추 넣은 만둣국 & 된장국

 

1) 주재료 : 냉동 만두 2인분 , 알배추 1/2통
2) 사골육수 2팩 준비(500g * 2)
3) 양념 : 다진마늘 1큰술, 후추 약간, 매운고추 1개만
(매운 고추 2개 넣었더니 계속 씹혀서 매움)

 

만듀~ 만듀~ 만듀~ 만듀~ 알배추 만두국~

 

1) 재료 : 알배추 1/3개, 애호박 1/3개, 감자1개, 양파 1/2개, (느타리, 새송이, 표고버섯, 팽이버섯) 조금씩, 파 1개, 땡초 1-2개

간단한 국요리 알배추 된장국

 

 

3. 숙주 넣은 훈제오리볶음 & 차돌박이볶음

 

1) 주재료 : 훈제오리 600g, 숙주 200g

2) 부재료 : 파 1개, 통마늘 한줌

3) 양념 : 굴소스 2큰술, 후추약간

 

오늘저녁메뉴 숙주 넣은 훈제오리볶음 강추~!

1) 주재료 : 차돌박이 250g, 새우 8-10개

2) 부재료 :  숙주 300g, 양파 1개, 파 1개, 마늘 한줌, 땡초 2개, 

3) 양념 :  간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 조금

새우 & 차돌박이숙주볶음으로 덮밥해먹기

 

 

 

4. 골뱅이 비빔쫄면

 

1) 주재료 : 쫄면사리, 골뱅이 캔 1개,

2) 부재료 : 양파 1개, 당근 1/4개, 김자반 한줌

3) 양념 : 초고추장 + 참기름 + 꿀 

 

 

초고추장의 매콤함과 참기름과 김자반의 고소함까지 <골뱅이 비빔쫄면>

 

1) 주재료 : 골뱅이 300g 2캔

2) 부재료 : 미나리 한줌, 상추 한줌, 오이 1개, 양파 1개

3) 양념 : 초고추장, 참기름, 참깨

여름철 입맛돋게 하는 <미나리 골뱅이무침>

 

 

5. 상추 도토리묵무침 & 도토리묵사발

 

1) 주재료 : 도토리묵 1모
2) 부재료 : 모듬쌈 5-6장, 당근 조금, 양파 조금, 고추 1개
3) 양념 : 까나리액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 0.5-1큰술, 후추 약간, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 간장 1큰술, 깨소금

 

새콤매콤 감칠맛 나는 도토리묵무침 양념장 만드는 방법

1) 주재료 : 도토리묵 600g (2인분)

2) 부재료 : 김치, 파, 김가루

3) 간장양념 : 간장 2큰술, 고춧가루 약간, 후추 약간, 올리고당 0.5-1큰술, 참기름 0.5큰술, 쪽파 한줌, 참깨 약간

* 멸치육수 준비

사시사철별미 도토리묵사발 (냉,온육수가능)

 

 

6. 오이채 콩국수 & 콩칼국수

 

1) 주재료 : 국수면 2인분, 콩국물 2인분, 오이 1개
2) 양념 : 소금, 깨소금

 

여름 동안 다이어트 음식 오이채 콩국수 / 깨소금 콩국수 최고예요~!

1) 주재료 : 콩국물, 생수, 칼국수 면 2인분
2) 부재료 : 오이 1개
3) 양념 : 소금 약간, 깨소금

아주 간단하고 쉬운 집에서 콩칼국수 완성~!

 

 

7. 오이 냉국 & 미역 냉국

 

1) 주재료 : 오이 1개, 불린 미역 한줌, 땡초 1개, 통깨

2) 쁘띠첼미초(청포도) 1/2컵 

 

 

무더위에 시원한 오이냉국 '이것' 넣으면 더욱 맛있어요~!

오이 1개, 땡초 1개 썰어서 준비해 주세요.

(여기에 홍고추나 양파를 추가하셔도 좋아요)

시원한 오이냉국 / 오이미역냉국 초간단 만들기

 

 

8. 굴소스 버섯볶음

 

1) 재료 : 느타리버섯 1팩

2) 양념 : 굴소스 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추 약간, 참깨

 

밥반찬 / 굴소스의 짭조름하고 감칠맛 나는 느타리버섯 볶음

1) 주재료 : 느타리버섯 1팩반, 새송이버섯 1개

2) 부재료 : 다진 돼지고기 200g, 버섯, 양파 1개반, 당근 1/3개

3) 양념 : 굴소스 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 2-3큰술, 다진마늘 1큰술, 후추약간, 생강 약간, 참기름 1큰술, 참깨

초간단 느타리버섯볶음 반찬 만들기

 

 

 

9. 부추 넣은 고기순대찜 / 양갈비찜 / 만두찜

 

간편식 / 부추 얹은 고기순대찜

1) 주재료 : 2인분 양갈비 4개, 부추 한줌
2) 소스 : 쯔란과 와사비 간장 준비
3) 조리 방법 : (찜기를 사용해 10~15분 조리)

 

의사추천 부모님 원기회복 <양고기 최고 보양음식, 양갈비 수육 레시피>

 

1) 스텐레스 찜기에 냉동만두는 촘촘히 놓아주고

2) 거기에 부추를 씻어 썰은후

3) 냉동만두 위에 얹어 주시면 됩니다.

4) 냄비에 물을 넣고 만두 얹은 스텐레스 찜기를 놓아준후 뚜껑을 닫아 끓여주시면 됩니다.

5) 물이 끓기 시작하고 만두는 10분정도 쪄주시면 됩니다.

시간없을때 초간단 요리~ 부추만두찜과 만두 간장 레시피

 

 

10. 돼지국밥

 

1) 주재료 : 돼지고기 목살 700g, 사골곰탕 4-5개

2) 부재료 : 부추 1단, 파 1개

3) 부추1단 양념 : 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 까나리액젓 2큰술, 후추 약간, 참기름 2큰술

4) 다대기 양념 : 고춧가루 5큰술, 간장2큰술, 까나리액젓 2큰술, 다진마늘 2큰술, 생강 약간

 

홈메이드 1탄 부산 돼지국밥 집에서도 만들어 먹을 수 있다?!

 

홈메이드 2탄 부산 돼지국밥 (부추무침, 다대기)

 

홈메이드 3탄 부산 돼지국밥 진하게 끓이는 방법 (집에서 쉽게~ 다대기와 부추겉절이까지)

 

홈메이드 4탄 부산 돼지국밥 (갈치쌈젓 & 돼지보쌈 & 돼지국밥)

 

홈메이드 5탄 부산 돼지국밥 (국수면과 돼지국밥)

 

홈메이드 6탄 부산 돼지국밥 (돼지국밥 효능)

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.