스파게티 먹고싶은 날 (양송이 스프와 함께)

 

스파게티 먹고싶은 날 (양송이 스프와 함께)

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양송이 스프는 시중에 파는 스프라는 사실! 스파게티 먹을때 마다 다소 아쉬운 국물요리를 데신해 스프를 데워서 먹었어요. 어렵지 않게 스프를 만들 수 있는데 그래도 잘 알고 슬~ 만들어보심이 좋아요. 찬물에 가루스프를 녹여서 끓이시면 되고, 끓일때 계속 저어 주셔야 해요~ ^^;; 라면 처럼 끓이다가 가루 스프 넣으면 뭉쳐져서 망쳐요~ 다양한 스프와 다양한 조리법이 많은 관계로 ㅎㅎ 참고만 하셔요~

 

 

고기새우 스파게티 재료 알아보기

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1) 주재료 : 스파게티 면  500g 2인분

2) 부재료 : 차돌박이 200g, 새우 3-4개, 양파 2개, 통마늘 한줌

3) 스파게티 소스 1통 (소스 2개 반반씩 섞음)

 

 

 

 

 

집에서 간단한 스파게티 만들기

 

스파게티 소스 반반 섞음, 양파2개, 통마늘 한줌

 

 

새우머리 손질

 

고기새우 스파게티 요리순서

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1) 양파 채썰기, 마늘, 새우 (손질하기), 고기 준비하기 

2) 스파게티 면 삶기

3) 달군팬에 식용유 적당히 붓고 마늘 볶기

4) 새우와 고기를 넣고 후추약간, 레몬소주(or 청하, 맛술 등) - 완전히 익히기 

5) 양파와 스파게티 소스를 넣고 섞으며 충분히 끓여내기

6) 스파게티면의 량이 많으면 너른 용기에 면과 소스를 섞기 (or 팬에 소스가 다 끓여지면 면을 넣고 섞기)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 점심은 뭘 먹을까?

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스파게티 면 삶기

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**스파게티 면 삶는 방법

https://foodroom.tistory.com/237

스파게티 면 삶는 방법 (삶는 시간 알아보기)

 

 

스파게티면을 삶아낸후 

 

면이 서로 달라붙지 않도록 올리브유를 살짝 둘러 면에 코팅을 시켰어요.

 

 

 

 

 

고기새우 스파게티 요리시작

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달군팬에 식용유 적당히 붓고 마늘 볶기

 

 

새우와 고기를 넣고 후추약간, 레몬소주(or 청하, 맛술 등) - 완전히 익히기 

 

양파와 스파게티 소스를 넣고 섞으며 충분히 끓여내기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁은 뭘 먹을까?

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#1

 

접시에 담아 소스를 담아도 좋고요~ ^^

 

차돌박이 새우 스파게티

 

 

#2

 

스파게티면의 량이 많으면 너른 용기에 면과 소스를 섞기 (or 팬에 소스가 다 끓여지면 면을 넣고 섞기)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘밤 야식은 뭘 먹을까?

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고기새우 스파게티 완성

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스파게티가 먹고 싶은날 어렵지 않게 스파게티를 샤샤샥 만들었어요.

 

후다닥후다닥 스파게티를 푸짐하게 만들었어요.

 

새우와 차돌박이를 넣고 푸짐하게~

 

차돌박이와 새우 ㅎㅎ

 

 

 

 

시중에 파는 스프를 하나 준비했어요.

 

찬물에 바로 섞으면 녹아요.

 

 

끓이면서 저어주시면 돼요.

 

2그릇정도 나와요. 

 

후추 뿌려서 드심돼요~

 

겨울엔 뜨끈한 국물이 필요합니다. ㅋㅋ^^;; 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.