포차인듯 포차아닌 포차같은 너~ 매운 닭발 안주 만들기^^;

# 포장마차 가고싶을때?

얼마전엔 닭똥집을 이번엔 닭발볶음을 만들었어요. 포장마차에서 한 잔하는 기분을 내고 싶을 때 만들어 먹으면 좋을 안주입니다.^^; 하림에서 포장되어서 나온 건데요. 재료손질도 깔끔하게 되어있고, 양념도 들어있어서 잘 볶고, 양념을 넣어주기만 하면됩니다. 장점은 실제로 포장마차에 가면 1-2만원일텐데, 절반가격이고요. 안전한 먹거리로 즐길수도 있습니다. 저녁식사 이후에 뭔가 아쉽고, 한 잔 더? 그런 생각이 들때가 있는데 뭔가 꺼내서 하기엔 너무 귀찮은게 많거든요. 이건 포장지만 뜯으면 요리가 바로 되서 간편하고 좋았습니다.

# 훌리아 푸드룸 가성비 요리 - 뼈없는 닭발 볶음 실재료비

하림뼈없는 닭발(300g) 7580원

(추신) 정말 매웠어요. 캡사이신이라도 들어간듯 ^^; 그래서 맛을 좀 옅게 하시고 싶으시면 볶을 때 올리고당을 1-2바퀴 둘러주세요~

# 매운 닭발 볶음

1) 주재료 : 뼈없는 닭발(300g)

2) 부재료 : 쪽파

3) 양념 : 올리고당, 참깨

# 링크

1) 닭똥집 볶음 ▷ http://foodroom.tistory.com/189

2) 차돌박이 양념 볶음 ▷ http://foodroom.tistory.com/195

3) 매콤한 주꾸미 볶음 ▷ http://foodroom.tistory.com/188

4) 이마트 장어구이 ▷ http://foodroom.tistory.com/186

# 참고

1) 훌리아 가성비 요리란? ▷ http://foodroom.tistory.com/36

2) 모바일 영수증 챙기기 ▷ http://foodroom.tistory.com/155

3) 감미료 이야기, 설탕, 올리고당, 물엿의 차이는? ▷ http://foodroom.tistory.com/89

4) 감칠맛이란? ▷ http://foodroom.tistory.com/122

이마트http://tylio.me/t5l0i0uarr

하림뼈없는닭발300g

포장지를 뜯으면 아래와 같이 닭발과 양념이 든 팩이 2개 나와요 ^^

조리방법은 2가지 입니다.

1) 닭발이 든 팩 그대로 전자랜지에 돌린후 후라이팬에 볶으면 탱글탱글한 닭발이 됩니다.

2) 팩에 든 닭발을 바로 후라이팬에 볶아내면 쫀득쫀득한 닭발이 된다고 하네요 ^^

저는 전자랜지에 돌린후 후라이팬에 볶았어요.

기름을 두르고 닭발을 넣고 볶았습니다.

탱글탱글해 보이나요? ^^;;

노릿할 정도로 잘 볶아주세요.

동영상 >> 요리하는 소리는 즐겁다! ^^;

양념을 넣어주세요.

살짝 맛을 봤는데, 정말 매운거예요. 

얼큰한 맛, 매운맛을 즐기기도 하는데.. 정말 매웠어요.

그래서 올리고당을 한 2바퀴 돌렸어요~ ^^;;

동영상 >> 매콤한~ 매운 닭발이 완성되어가고 있어요~~

접시에 담고보니 딱 소주1병 할 정도의 양이 었어요.

적당히 술안주가 필요할때 간단하게 만들 수 있어요.

쪽파 썰어놓은 걸 뿌리고~

참깨를 갉아서 뿌려줬어요~ ^^

어제 축구도 재밌었고, 롯데 야구도 재밌었고~ 대박이었습니다. ^^

이승우, 백승호 선수를 보고 있으면 앞으로 축구 10년사는 걱정이 없을 듯합니다.

어제 롯데 10회말 역전도 대박이었어요ㅋㅋㅋ

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하림뼈없는닭발300g

감사합니다~ ^^