미니 랍스타 버터구이 & Heineken Dark (하이네켄 다크)와 함께~

01. 한 입 안주 만들기

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요즘은 간단한 술안주 만들기를 종종 하게 되는 것 같아요. 계절이 여름이고~ 낮의 길이는 늘어지고 밤은 쉽게 잠들지 못하는 날이 되어서 그런걸까요? ^^; 정말 미니한 사이즈의 랍스타를 발견했어요. 머리없이 몸통만 있고, 50%할인해서 2마리에 5600원입니다. 1마리에 2800원이면 결코 싸지 않지요. 꼬지 하나 가격입니다. ^^; 딱 맥주 한 캔할 분량의 미니 안주예요~ 너무 작아서 사진찍기도 어려웠어요.ㅎ그렇지만 딱 한 입을 먹고나면 맛있군~하고 맥주를 꿀꺽하게 됩니다. 한번쯤은 해서 먹어볼만했어요.

 

02. 식재료비

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1) 미니랍스터 2개 5600원 + 새송이버섯 2개 490원 = 6090원

 

 

03. 재료준비 & 요리 시작

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1) 랍스터를 삶아주세요.

 

 

2) 랍스터 껍질을 까주세요.

 

 

4) 후라이팬에 버터를 넣고 삶은 랍스터를 넣어주세요. 

 

 

 

5) 후추를 뿌려주세요. 

 

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5) 새송이 버섯을 썰어서 넣고 함께 볶아주세요.

6) 접시에 담아주세요. 

 

7) 하이네켄 다크와 한잔. ^^; 

 

04. 훌리아 푸드룸 소개

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1) 훌리아 가성비 요리란? 

2) 모바일 영수증 챙기는 방법 

3) 감미료(설탕을 넣을까? 올리고당을 넣을까?) 

4) 감칠맛이란?