김정순명인 메기 매운탕 후기

김정순명인 메기 매운탕 후기

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김정순명인 메기 매운탕 후기

 

 

김정순명인 메기 매운탕 (포장상태확인)

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포장박스 뜯으면 신선채소, 메기 매운탕팩

 

참마수제비

 

메기 매운탕 (즉석조리식품) 포장상태 확인

 

 

김정순명인 메기 매운탕 (즉석조리)

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국물이 아주 진해서 물은 반컵 or 한컵을 넣어주세요.

 

잡내는 없지만, 다진마늘을 한 큰술 더 넣었어요.

 

끓이면서 거품을 걷어내 주세요.

 

참마 수제비를 뜯어서 넣어주세요.

 

 

매운 고추를 1개 더 썰어 넣었는데... 국물이 얼큰하니 안 넣으셔도 좋아요. 

 

 

채소를 넣고 마저 끓여내 주세요.

 

 

메기 매운탕이라 고기가 덩어리째 보여요.

 

 

김장김치와 함께 한 끼 후루룩 했네요. 맛있게~~

 

지역마다 특색이 있기도 하고 입맛에 다 맞을 수는 없을 것 같았어요.

저는 원래 생선요리를 즐기지는 않아서 (후기 의견이) 더 그럴수도 있어요.

 

장점 : 잡내가 없어서 누구나 먹을수 있어요. 맛은 중간맛.

단점 : 얼큰한데, 국물이 걸쭉하여서 칼칼한 맛은 조금 모자란듯 느껴졌어요.

잡내를 잡기위해 넣은 콩맛(메주콩, 약재)이 더 강해서 그런걸까 그런생각을 했어요.

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.