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여름별미 콩국수 맛있게 하는 비법 / 콩국수 만드는 방법
토마토 넣은 콩국수
1) 주재료 : 국수 2인분, 콩국물, 토마토 2개
2) 소금 약간, 참깨, 생수와 얼음
콩국수 만드는 방법 / 토마토 넣은 콩국수 재료 준비하기
국수 소면 준비, 토마토 2개 준비, 콩국물 준비
국수 삶기 방법
앞서 보통사람의 국수삶기(http://foodroom.tistory.com/134)를 포스팅했는데 다시 한번 포스팅하고 있어요. 국수 삶기는 어려운 일이 아니지만 정말 중요하기도 하거든요. 쉽다고 해서 막할 수 없는 것
foodroom.tistory.com
콩국수 만드는 방법 / 토마토 넣은 콩국수 만들기
진한 국물을 붓고, 진하다고 생각하면 생수를 부워서 옅게 해주시면 좋아요.
생수를 조금 부워서 섞고, 소금으로 간을 해주세요.
참깨를 넣어주면 고소해요~!
토마토를 얇게 썰어서 넣어주시면 좋아요~!
토마토 반 국수 반 ㅋㅋ
여기서 좀 더 시원하게 먹으려면 얼음을 넣어주세요!
맛있게 비벼서 먹으면 됩니다!
토마토가 찰져서 너무 맛있었고, 음.. 어느정도 토마토가 익어서 맛좋은 상태 요상태가 딱 좋은 것 같아요~! 콩국수랑 찰떡궁합! 오이대신 토마토 어떠세요?
훌리아푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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