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국수 양념장 만들기
별난맛 요리~ 피자맛 나는 국수? 레시피
1) 주재료 : 국수면, 멸치육수(2인분)
2) 부재료 : 애호박 1/2개, 슬라이스 햄 100g, 양파 반개
3) 간장양념장 : 땡초 1개, 간장 3큰술, 고춧가루 0.5큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술, 까나리 0.5큰술, 참깨
피자맛 국수 재료 준비하기
슬라이스 햄과, 양파, 애호박을 썰어서 준비해주세요.
달군 팬에 올리브유를 살짝 두르고 부재료(슬라이스 햄, 양파, 애호박을 볶아주세요)
소금과 후추를 밑간으로 해주세요.
국수 간장 양념장 만들기
땡초 1개, 간장 3큰술, 고춧가루 0.5큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술, 까나리 0.5큰술, 참깨
멸치 육수 준비하고 국수면 삶아서 준비 -> 그릇에 담기
멸치 육수 끓여내서 맑게 붓고 국수면에 부재료 얹고 간장양념장을 넣어 맛있게 먹었어요~
슬라이스햄과 국수라... 무슨맛일지 저도 처음엔 궁금했어요~ ㅋㅋㅋ
피자맛이 나서 오이피클이랑 먹었더니 맛이 딱 맞더라고요.
생각보다 잘 어울리는 맛이었어요 ^^
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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