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김치 콩나물국 황금레시피~ 속시원한 김치콩나물국 끓이기

국물요리/매운맛(국,탕,찌개 외)

by 훌리아 2020. 8. 6. 18:22

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김치 콩나물국 황금레시피

김치콩나물국 재료 및 양념


1) 주재료 : 김치 반포기

2) 부재료 : 콩나물 200g, 두부 한모, 파 1개, 땡초 2개, 

3) 다진마늘 2큰술, 후추 약간

4) 멸치육수 준비 (멸치한줌+다시만+물 1~1.5리터)

5) 먹을때 참기름 또르륵 몇방울 넣기 ^^;

 

 

얼큰한 김치콩나물국

 

 

 

 

 

김치콩나물국 재료 준비하기


멸치육수 끓이거나 있으면 사용해주세요. 콩나물 씻어서 준비해 주세요.

 

파와 땡초를 썰어서 준비하고, 두부한모 먹기 좋을 크기로 적당히 썰어주세요.

 

 

 

 

 

 

오늘 점심을 뭘 먹을까?

 


 

 

 

 

 

김치콩나물국 재료 준비하기


냄비에 멸치유수 붓고 신김치를 넣어주세요. (+김치국물)

 

국이 끓어오르면 콩나물을 넣어주세요 (뚜껑을 열은채로) 다진마늘 2큰술을 넣어주세요.

 

국이 충분히 끓여졌을때, 두부와, 파, 땡초를 넣어 끓여주세요.

 

후추를 살짝 뿌려 마무리해주시면 얼큰한 김치콩나물국 완성~!

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁을 뭘 먹을까?

 


 

 

 

 

 

 

 

 

김치콩나물국 드실땐 참기름을 똑~!


참기름 한방울 넣어드세요~

 

 

비오고 꿉꿉한날 얼큰한 김치콩나물국~

 

 

 

소고기비빔밥과 김치콩나물국~

 

* 소고기 비빔밥

https://foodroom.tistory.com/939

 

고추장 넣고 소고기 비빔밥 슥슥슥 ~

소고기 비빔밥 재료 및 양념 (2인분) 1) 재료 : 콩나물250g, 소고기 다짐육 (100g) 2) 소고기 다짐육 양념 : 간장1~1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술 뭘해먹어야 될지 모를때? ^^;; 집에 �

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훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.

 

 

 

 

 

 

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