맛있는 라면 끓이기 도전! (다른 종류 라면 2개와 전복 넣은 떡라면)

맛있는 라면 끓이기 도전! 다른 종류 라면 2개와 전복 넣은 떡라면

 

 

팔도 <더 왕뚜껑>, 오뚜기 <진라면>, 전복(대) 2개, 파 1개, 떡꾹 떡 한 줌을 준비합니다. 물량을 맞춘후, 스프와 건더기스프를 넣고 끓여주세요. 물이 끓어오르면 전복과 떡국 떡, 라면 면을 넣고 끓여주세요. 라면 면은 쫄깃하도록 끓여주세요. 면을 들었다 놨다. (처음부터 물량을 줄여서 끓이다가 면을 넣고 후에 찬물을 마저 넣고 끓이면 쫄깃하다고 해요.) 하지만~ 잘못하면 면이 퍼질 수도 있어서 면을 공기 중에 찬기를 받으면 면이 탱탱해 지니 여러번 반복을 해주시면 좋아요.

 

 

전복 라면 재료 알아보기

 

1) 주재료 : 라면 2개, 전복 2개

2) 부재료 : 파 1개, 떡국 떡 한 줌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 라면 끓이기 도전!

 

사실 들어가는 재료가 좋으면 더욱 좋은데, 좋은 재료로도 한번씩 이상하게 라면하나도 못끓일때가 있어요.

컨디션이 나빠서 그런가? 그런 핑계아닌 핑계를 댑니다. 흠흠 ^^;;

 

 

더 왕뚜껑은 면발이 좋더군요~ 그래서 하나, 또 진라면 매운맛 하나를 준비했어요.

 

 

냄비에 물을 담고, 끓어오르면 스프를 넣고 끓여주세요. (스프는 1개반 넣음)

 

 

 

전복과 떡국떡 면을 넣고 끓여주세요. (물량 조절해주세요) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쫄깃한 면이 되도록 들었다 놨다~ 들었다 놨다~

 

 

 

 

파를 큼지막하게 썰어넣고 적당히 끓여내면 끝~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 라면 끓이기 완성!

 

 

설명절선물로 받은 전복은 여러모로 쏠쏠하게 쓰였어요. 전복삼계탕, 전복미역국을 해먹었어요.

전복라면도 너무 맛있게 먹었다. 언제 다시 이런 큰 전복을 한 입에 헤치울까? ^^;;

 

 

 

 

 

전복 내장도 한 입에 삼켰다.

 

 

너무 맛있어서 눈물남. 맛있는 요리는 살맛나게 한다.. ^^;;

 

 

고마운 전복! (저도 모르게 요리일기가 되었네요 ^^;;)

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.