스테이크 소스로 만든 닭볶음 추천~!

스테이크 소스 닭볶음 만들기

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1) 주재료 : 닭 1kg

2) 부재료 : 양파 1개, 당근 1/4개, 통마늘 한줌, 고추 1-2개

 

 

 

 

 

 

 

닭볶음 재료 손질하기

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야채 썰기, 닭손질

 

 

 

닭을 깨끗이 씻어내고 닭다리는 칼집을 내어주세요.

 

** 닭고기에 소금, 후추 넣어 밑간을 해서 넣어주세요. 

닭은 팬이 오븐에 기름기를 쫘~악 빼서 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심은 뭘 먹을까?

 

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스테이크 소스 닭볶음 만들기

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달군팬에 올리브유를 붓고, 기름기를 쫘악 뺀 닭구이를 넣어주세요.

 

달군팬에 볶다가

 

스테이크 소스를 넉넉히 부워주세요.

 

 

썰어놓은 야채를 넣어 함께 볶아주세요.

 

 

통마늘은 익지 않은게 싫으시면 닭을 구울때부터 함께 넣어주시거나, 마늘을 썰어서 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁은 뭘 먹을까?

 

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스테이크 소스 닭볶음 완성

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스테이크 소스 하나로 양념은 끝이예요~!

 

닭고기 구울때 소금 후추로 밑간을 해주시면 좋아요.

 

스테이크소스에 침샘돋게 하시는 거 알죠? 바로 그맛에 소대신 닭? ^^;;

 

요것도 다른 소스 필요없이 하나로 끝내서 간편해요 ^^

 

 

고추를 더 넣으면 매콤함도 즐길 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘밤 야식은 뭘 먹을까?

 

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참깨 뿌리고 ~

 

 

스테이크 소스 닭볶음 완성~!

 

 

 

닭고기도 기름기를 빼고, 속이 촉촉해서 정말 맛있게 먹었어요.

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.