1) 재료 : 단무지 200g
2) 양념 : 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 0.5큰술, 올리고당(or 꿀) 1큰술, 후추 약간, 통깨
찬물에 씻어낸후 물기를 꼭 짜주세요.
그리고 단무지를 채썰어주세요.
식감을 더 좋아하시면 그대로 무치셔도 좋아요.
고춧가루 1큰술, 멸치액젓 0.5큰술, 올리고당(or 꿀) 1큰술, 후추 약간, 통깨
다른 요리하면서 물 끓는 동안 단무지 무침을 간단히 만들 수 있었어요. 정말 5분도 안걸림 손만 빠르면요 ^^;;
1) 재료 : 단무지 400g
2) 양념 : 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 올리고당(or 꿀) 2큰술, 후추 약간, 통깨
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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