고정 헤더 영역
상세 컨텐츠
본문
728x90
반응형
순두부찌개 황금레시피
순두부찌개 재료 및 양념 (5~6인분)
1) 주재료 : 순두부 1kg
2) 부재료 : 돼지고기 300~400g, 조개 300g, 양파 1개, 파 1개, 느타리버섯 2줌, 달걀 2개
3) 양념 : 고춧가루 4큰술, 마늘 1큰술, 후추 약간, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 새우젓 1큰술, 생강 0.3큰술, 베트남 매운고추 2개
순두부찌개 재료 준비하기
1) 주재료 : 순두부 1kg
2) 부재료 : 돼지고기 300~400g, 조개 300g, 양파 1개, 파 1개, 느타리버섯 2줌, 달걀 2개
순두부찌개 양념 만들기
고춧가루 4큰술, 마늘 1큰술, 후추 약간, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 새우젓 1큰술, 생강 0.3큰술, 베트남 매운고추 2개
순두부찌개 요리하기
1) 달군팬에 식용유를 붓고 파를 볶다가
2) 순두부찌개 양념장을 넣고 고기와 함께 볶아주세요.
3) 느타리버섯, 조개를 넣어 볶다가 물을 붓고 뚜껑닫아 푹 끓여주세요.
4) 끓어오르면 순두부와 달걀 2개를 풀어서 넣어 마무리로 끓여주세요.
특미~ 순두부찌개 + 쫄면사리
순두부찌개에 삶은 쫄면사리를 넣어 다시 끓여낸후 드시면 좋아요
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
728x90
반응형
'국물요리 > 매운맛(국,탕,찌개 외)' 카테고리의 다른 글
| 두부 비지 짜글이찌개 만드는법~ we are the world 동서양의 조합 햄두부(비지)짜글이~ (0) | 2023.02.07 |
|---|---|
| 돼지국밥 만드는 방법~ 홈메이드 7탄 부산 돼지국밥 (2인분씩 3개로 소 분한 후 보관) (0) | 2023.01.30 |
| 김치찌개 맛있게 만드는 방법~ 예술이야~ (맛이) 예술이야~(술을 불러) 끝장판 김치찌개~ (0) | 2023.01.24 |
| 대구탕 맛있게 끓이는 법~ 해장국 대구탕(대구곤와 대구알), 지리탕와 매운탕 끓이는 방법 (1) | 2022.12.26 |
| 돼지갈비 김치찌개 만드는법~ 가족 모두 좋아하는 <두부 넣은 돼지갈비 김치찌개> (0) | 2022.10.24 |
| 닭개장 맛있게 끓이는 법~ 나만의 얼큰하고 맛있는 <부산 닭계장> 만들기 (0) | 2022.06.03 |
| 소고기 된장찌개 맛있게 끓이는 법~ 저녁식사메뉴~ 맛있는 소갈비살 넣은 된장찌개 (0) | 2022.05.31 |
| 육개장 황금레시피~ 부모님이 좋아하시는~ 칼칼하고 시원한 육개장 끓이는 방법 (0) | 2022.05.03 |
| 이런 맛 처음이야~ 양고기 넣은 된장찌개 만들기 (0) | 2022.04.21 |
| 봄철 구수한 논우렁살 넣은 된장찌개 (0) | 2022.04.06 |
댓글 영역