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고사리 볶음 황금레시피
고사리볶음 만들기
고사리를 삶아내고, 양념을 넣어 달군팬에 볶아주시면 됩니다. 들기름은 고사리와 별로여서 저는 참기름 둘렀어요. 비빔밥에 넣을 거라 간은 심심하게 하였습니다. 고사리는 마늘과 파와 궁합이 맞데요~ 마늘은 다져서 파는 작게 쫑쫑 썰어서 넣어보시면 좋습니다 ^^
나물비빔밥 링크
https://foodroom.tistory.com/864
내가 좋아하는 나물비빔밥 만들기
내가 좋아하는 나물비빔밥 만들기 구색을 맞추려다 보니 여러가지를 만들게 되었어요. ^^; 제일 중요했던건 무채나물이었고, 콩나물, 깻잎순, 고사리, 도라지 볶음은 한번에 후다닥 데쳐서 볶거나 무쳤어요. ㅎㅎ..
foodroom.tistory.com
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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