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어묵볶음 맛있게 만드는법
빨간어묵볶음 반찬 재료 및 양념
1) 주재료 : 모듬 어묵 500g
2) 부재료 : 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 팽이버섯 한줌, 양파 1개, 파 1개
3) 양념 : 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 0.5큰술, 불닭소스 0.3큰술, 후추 약간
* 버터 1큰술 사용함
빨간어묵볶음 반찬 재료 준비하기
어묵탕을 해먹고 남은 절반을 어묵반찬을 했어요. 이마트 노브랜드 모듬 어묵은 다소 밀가루가 많이 든 어묵빵같은 느낌이 들어서 제 마음에는 썩 들지 않았지만 반찬으로 해서 맛있게 먹었습니다.
애호박 1/2개, 당근 1/2개, 팽이버섯 한줌, 양파 1개, 파 1개
빨간어묵볶음 반찬 요리하기
고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강 0.5큰술, 불닭소스 0.3큰술, 후추 약간
버터 1큰술 넣어 야채와 어묵을 볶았어요. 당근 부터 볶기 시작하다가 어묵을 넣고 야채를 차례로 넣어 함께 볶아주시면됩니다.
만들어 놓은 양념장을 넣어 어묵과 야채를 볶아주세요.
빨간어묵볶음 반찬 완성~!
어묵볶음은 뜨끈한 밥 한술에 똭 얹어서 먹으면 얼마나 맛있게요~
빨간어묵볶음 반찬 동영상
짧은 동영상~
버터에 어묵야채 볶아~ 매운양념 넣어 볶아~ TOTAL 동영상
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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