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김치 콩나물국 황금레시피
집밥 국거리 / 어묵 김치 콩나물국 재료 및 양념
1) 주재료 : 납작어묵 2-3장, 신김치 1/4포기, 콩나물 250g
2) 부재료 : 파 1개, 양파 1개, 땡초 1개
3) 양념 : 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 새우젓 반큰술, 후추 조금
* 멸치육수 준비하기
집밥 국거리 / 어묵 김치 콩나물국 재료 준비하기
(납작어묵 2-3장, 신김치 1/4포기, 파 1개, 양파 1개, 땡초 1개)
재료를 썰어서 준비해 주세요.
집밥 국거리 / 어묵 김치 콩나물국 요리하기
멸치육수를 사용하는게 훨씬~ 맛이 좋아요
멸치육수에 김치를 넣어 팔팔 끓여이다가 다진마늘 1큰술을 넣어주세요.
어묵과 부재료(파, 양파, 고추)와 콩나물을 넣고, 양념 고춧가루 1큰술, 새우젓 반큰술, 후추 조금을 뿌려 끓여내주세요.
집밥 국거리 / 어묵 김치 콩나물국 완성~!!
국물맛이 시원하고 속이 풀어지는 소울푸드 어묵 김치 콩나물국~
만만하기도 하고 집에서 뚝딱 만들어내기 좋은 국물요리입니다~
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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