고추장 넣고 소고기 비빔밥 슥슥슥 ~

 

소고기 비빔밥 재료 및 양념 (2인분)

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1) 재료 : 콩나물250g, 소고기 다짐육 (100g)

2) 소고기 다짐육 양념 : 간장1~1.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술

 

 

 

 

뭘해먹어야 될지 모를때? ^^;;

집에 남은 반찬과 뭘 해먹으면 좋을까 고민이 될때?

간단하면서도 맛있는거 없을까?

소고기 비빔밥~ 두둥~

 

 

소고기 비빔밥 재료 준비

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집엔 남은 소고기반찬과 맛있는 집표~ 고추장만 있으면 ok~!

 

 

 

 

 

콩나물 데치기

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1) 콩나물 머리떼서 끓는 물에 데치기 

2) 데친 콩나물 찬물에 헹군후 채에 받쳐 물기 빼기

 

 

콩나물 머리를 떼어주세요.

 

끓는 물에 데쳐주세요. (뚜껑은 열은채로)

 

 

 

찬물에 헹군후 채에 받쳐 물기를 빼주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심을 뭘 먹을까?

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소고기 비빔밥

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그릇에 밥과 콩나물을 얹고

 

양념된 소고기 다짐육을 얹어주세요. 

 

고추장을 넣고

 

 

 

김가루 뿌리고 참기름 살짝 두르고 비벼주세요.

 

 

 

총각김치와 냠~ 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.