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소세지 야채볶음 황금레시피
쏘야볶음 재료 및 양념
1) 주재료 : 비엔나 햄 240g*2개
2) 부재료 : 양파 1개, 당근 1/2개, 마늘 한줌
3) 양념 : 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 캐첩 3큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금
쏘야볶음 재료 준비하기
당근과 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비하고, 마늘은 슬라이스로 썰어서 준비했어요.
햄은 후랑크햄을 사용했어요. 칼을 조심해서 썰어주세요.
햄은 아무거나 사용해도 됩니다.
쏘야볶음 만들기
약불에 두고 올리브유에 마늘슬라이스를 먼저 볶아서 마늘기름을 만들어낸후
야채와 햄을 차례로 넣고 볶았습니다.
고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 캐찹 3큰술을 넣어 볶아주세요.
언제 먹어도 맛있는 쏘야 볶음~
쏘야볶음 동영상 보기
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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