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야채계란말이 맛있게 하는법
야채계란말이 재료 및 양념
1) 주재료 : 계란 10개
2) 부재료 : 당근 1/3개, 양파 1개, 매운고추 1개
3) 간 : 새우젓 반큰술
야채계란말이 재료 준비하기
당근 양파, 매운고추를 작게 썰어서 준비했어요.
계란 10개를 깨고, 새우젓 반큰술, 작게썬 야채를 넣어 섞어주세요.
야채계란말이 만들기
나름 큰사이즈로 계란말이를 했어요.
나름의 비법이라면 모로 가도 서울만 가면 된다 라고나 할까요?
계란 푼 량도 많고 해서 두껍게 되기때문에 속까지 잘 익혀야 되고 처음에는 모양이 잘 안나게 되었어요. 마지막으로 가면서 모양을 잡아 잘 말아서 계란말이형태를 갖췄습니다. ㅋㅋㅋ
토마토 캐첩을 촤촤촤 뿌려서 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋ
두껍고 야채가 들어 식감도 있고 너무 맛있었어요.
속까지 잘 익어서 굿굿
야채계란말이 동영상보기
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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