추억의 도시락반찬 초간단 소세지 부침

 

 

추억의 도시락반찬 초간단 소세지 부침

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추억의 소세지 단돈 3500원, 팔뚝만한 소세지라 양도 어마어마해요. 추억의 도시락반찬이 생각이 나서 사봤어요. 그런데 한꺼번에 다 구울수도 없더라고요. 소세지 절반만 썰어서 구웠어요. 달걀 4개 풀어서 파 썰어서 섞고, 간을 새우젓으로 맞췄어요. 감칠맛도 주고 간을 적절하게 맞춰지거든요. 소세지의 쎄~한 맛고 가시고요~ 기호에 맞게 새우젓량은 늘려서 0.5-1큰술 정도 넣어주시면 됩니다.

 

 

 

 

초간단 소세지 부침 재료 및 양념

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1) 주재료 : 추억의 알짜 소세지 절반(500g)

2) 부재료 : 썰어놓은 파 한줌, 달걀 3-4개

3) 간맞추기 : 새우젓 0.5-1큰술

 

 

 

 

 

초간단 소세지 썰기

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비스듬이 썰어냈어요. 면적이 널찍해서 먹음직스럽게 썰었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초간단 소세지 부침 / 푼 달걀 입히기

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달걀을 푼후 파를 넣고, 새우젓으로 간을 맞췄어요.

 

 

 

소세지에 달걀을 입혀서 주세요.

 

 

 

초간단 소세지 부침

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달군팬에 식용유를 두르고 중불에 구워주세요. (불의 세기가 커지면 줄여 주세요)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초간단 소세지 부침  완성

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처음에 워밍업으로 몇 개 굽다가 한꺼번에 구워냈어요.ㅎㅎ 

 

저렴한 소세지라 맛이 고급지진 않지만~ 가끔 생각이 나는 추억의 소세지 입니다.

 

조미료 맛이 있어서 입안이 깔깔해 질 수 있어서 달걀도 입히고 새우젓으로 간맞추면 조금은 나아져요.

 

 

 

캐첩은 망했지만, ㅋㅋㅋ 맛있게 먹었어요.

 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.