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오징어초무침 황금레시피
식욕 돋우는 요리 오징어 초비빔 쫄면 어때요?
오징어 초비빔 쫄면 재료 및 양념
1) 주재료 : 쫄면 사리 2인분
2) 부재료 : 오이 1/2개, 당근 1/2개 , 양파 1개 , 부추 한줌
3) 양념 : 초장, 참기름, 참깨
오징어 초비빔 쫄면 재료 준비하기
집에 남은 야채를 활용하기 딱 좋아요!
남은 당근, 오이, 양파, 부추~
솔방울 모양 냉동 오징어를 끓는 물에 데쳐서 채에 받쳐 물기를 제거해 주세요.
먹을 때 물맛이 나니깐 꼭 자주셔도 좋아요.
쫄면 사리가 요기조기에 많이 쓸 수 있어서 요긴해요~!
오징어 초비빔 쫄면 만들기
데친 오징어와 쫄면사리를 너른 용기에 담아주세요.
썰어놓은 당근, 오이, 양파, 부추를 넣어주세요.
참깨 후추를 살짝 뿌려주었는데 후추는 취향에 따라 넣거나 빼주세요.
초장이 칼로리가 높아요. 적당히 넣어주시는 게 좋아요.
그런데 또 초장맛으로 먹는거라 듬뿍 넣게 되더라고요. ㅎㅎㅎ
참기름을 듬뿍 둘러주세요.
일회용 비닐 장갑을 기고 조물조물 잘 무쳐주세요.
식욕 돋우는 요리 오징어 초비빔 쫄면 어때요?
오징어 초비빔 쫄면 완성~!
일단 너무 맛있게 먹었어요.
중간에 초장을 더 둘러서 먹었어요. ㅎㅎ
초장은 시중에 파는 걸 사용했고 움트리 초장을 사용했어요.
너무 단맛만 나는 것은 싫고 요게 좀 맛나서 먹고 있어요.
입맛없을때 야채 듬뿍 넣은 쫄면 추천!
쫄면 면사리도 퍼지는 것 보다 쫄깃한게 먹으면서도 맛있거든요.
면을 잘 삶는게 맛의 포인트 입니다!
오징어 초비빔 쫄면 동영상
훌리아 푸드룸이었습니다.
foodroom 응원댓글 많은 관심 부탁드립니다~
감사합니다!
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