땅콩 아몬드와 방울 토마토 넣은 콩국수

 

땅콩 아몬드와 방울 토마토 넣은 콩국수

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국수면을 삶고, 요즘은 오프, 온라인에서 콩물을 판매하고 있어서 쉽게 구입할 수가 있어요~
마트에 가서도 쉽게 진열된걸 볼수가 있답니다~
그래도 간혹 상한게 있더라고요. 유통기한 확인 필수, 유통기한이 남았어도 오픈하고 나서 우선 맛을 확인하고 그릇에 담아주세요. 전에 유통기한 남은 콩물이었는데 상한거 있죠 그것도 모르고 그릇에 붓고 말았답니다. 국수면도 같이 버렸어요. 날이 더워지니 여러모로 상한 음식 조심하셔야 해요~ ^^

 

 

땅콩 아몬드와 방울 토마토 넣은 콩국수

 

 

 

오이를 넣고 참깨 뿌려서 먹는게 보통인데, 방울토마토와 아몬드를 넣어서 먹어봤어요.
아몬드는 믹서기에서 살짝 돌리셔도 되고 직접 도마에 두고 부셔도 되고 손이 좀 많이 갈 수 있으니 믹서기 강추!

 

 

 

 

한 낮의 더위를 잊게하는 콩국수, 진한 콩물에 속도 든든하고 단백함에 입도 개운해집니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시원하고 고소한 여름 콩국수 어떠세요?

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여름이 오기전부터 콩국수, 콩국수는 사랑, 콩국수는 진리~

 

무더위 날릴 여름별미 / 복숭아 콩국수 만들기

1) 재료 : 국수 2인분, 복숭아 1개, 콩국물 700g

2) 간맞추기 소금 0.3-0.5큰술, 통깨 약간

[여름별미] 초간단 콩국수 만들기 (콩물 사서함)

 

1) 주재료 : 콩물 1리터 준비 (마트에서 샀어요~! 재래시장에 가면 직접 갉은 콩물을 구할 수 있어요~)

2) 부재료 : 오이 1개

3) 간맞추기 : 소금 반술, 참깨

 

 

여름별미~ 찐한 콩물로 콩국수 만들기

집에서도 간편하게 우무묵 넣은 콩국수 만들어 먹어요~ ^^

 

[간단 요리법] 여름별미 콩국수 만들기

 

훌리아푸드룸이었습니다.

감사합니다~