피자치즈로 돼지불백 더 맛나게 먹기

 

 

피자치즈로 돼지불백 더 맛나게 먹기

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삼겹살과 항정살 조금씩 남아서 돼지불고기를 만들었어요. 히든카드는 피자치즈입니다. 화룡정점! 피자치즈 저렴할때 좀 비축해 뒀거든요.ㅎㅎ  같은 돼지불고기도 다른맛을 즐길수가 있어요. 어린이 입맛이라 요런것도 넘나 좋아합니다. ㅎㅎ   캡사이신 넣어서 끝맛이 맛있는 매운맛이 감돌아요. 피자치즈가루를 얹어서 마무리로 전자랜지에 데워드시면 좋아요.

 

 

치즈돼지불백 재료 및 양념

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1) 주재료 : 남은 돼지고기 250g

2) 부재료 : 양파 1개, 파1개

3) 양념 : 다진마늘 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 후추 약간, 고춧가루 1큰술, 고추장 1.5큰술, 올리고당 2큰술, 캡사이신 0.5큰술(맛있는 매운맛 강하게 살려넣기)

4) 피자치즈 준비하기 150g

 

 

 

 

 

치즈돼지불백 요리순서

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1) 달군팬에 식용유를 살짝 붓고 고기를 구워주세요.

   (양념넣기 전에 고기를 거의 익히시는게 좋아요. )

2) 양념과 야채를 넣고 고기와 함께 잘 볶아주세요.

3) 마무리로 접시에 돼지불고기를 담고 피자치즈를 얹은후 전자랜지에 1분 40초 정도 돌려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심을 뭘 먹을까?

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치즈돼지불백 요리시작

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남은 고기 삼겹살과 항정살을 달군팬에 식용유를 살짝 붓고 구워주세요.

 

두툼한 고기라면 확실히 다 익었는지 확인하고 양념을 넣으시는게 좋아요. (요리초보자라면) 그리고 다른 야채와 함께 익는 시간을 고려해서 고기도 익겠다 싶으면 적당히 구워진상태에서 양념을 넣어주시면 됩니다.

 

 

 

고기가 익었을때쯤~ 양념을 넣어주세요

 

양념을 넣고 볶다가 야채를 넣어주세요.

 

야채의 아삭함이 남을 정도로만 볶아주셔야 맛나요~

 

혹시 간을 보고 맛이 모자라면? 추가로 양념을 개인의 취향에대로 늘려주세요. (짠맛이 강하면 설탕, 깊은 맛이 모자라면 굴소소나 간장)

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁을 뭘 먹을까?

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치즈돼지불백은?

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여기까지가 익하는 양념돼지불고기입니다.

 

이대로 맛나게 먹기도 하지만~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘밤 야식은 뭘 먹을까?

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참깨 송송송~

 

 

 

요렇게 절반을 먹고~

 

 

일부는 피자치즈가루를 얹어서 전자랜지에 돌려서 먹었어요.

 

 

 

먹는재미가 또 있죠..

 

정말 맛있게 먹었어요 ^^

 

캡사이신을 넣어 맛있는 매운맛에 피자 치즈의 맛이란?

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.