고추장 멸치볶음 맛있게 만드는법~ 밥반찬 고추장 양념 멸치볶음 반찬만들기

고추장 멸치볶음 맛있게 만드는법

밥반찬 / 고추장 양념 멸치볶음 반찬만들기

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1) 주재료 : 멸치(150g)

2) 양념 : 고추장  2큰술, 간장 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 생강가루 약간,

설탕 0.5큰술, 올리고당 5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추약간

 

* 요리TIP : 양념을 넉넉히 2배로 만들어서 반찬을 2가지 만들어보세요~!! (진미채 볶음)

 

 

고추장 양념 멸치볶음 반찬만들기

 

멸치 자체 짠맛이 있어서 양념 만들때 단맛을 조절해주세요. (멸치볶음은 단맛을 조금 UP)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밥반찬 / 고추장 양념 멸치볶음 반찬만들기

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1) 주재료 : 멸치(150g)

2) 양념 : 고추장  2큰술, 간장 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 생강가루 약간,

설탕 0.5큰술, 올리고당 5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추약간

 

양념 사진은 양념량 2배로 만들 사진이예요. (반찬 2가지 만듦)

 

요리올리고당은 단맛이 높아요. 볶음 반찬때 사용하기 좋아요.

 

진미채 볶음을 하고 멸치볶음 만드는 참이예요. 양념 하나로 반찬2개 만듦

 

마른 멸치를 달군팬에 먼저 볶고, 가스불을 끄고 잔불로 볶아주면 끝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밥반찬 / 고추장 양념 멸치볶음 반찬완성~!

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여기에 호두나 땅콩을 함께 넣으셔도 좋아요.

 

 

맛있게 통깨 뿌리기 --- 식힌후 반찬통에 담아주시면 됩니다~ 일주일 반찬사용가능

 

훌리아 푸드룸이었습니다. 

감사합니다.