쌀쌀한 날씨에 따뜻하고 든든한 한 끼 생각나시죠? 오늘은 국민 라면 사리곰탕에 닭가슴살과 떡국떡을 더해 더욱 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있는 "사리닭곰탕" 레시피를 소개합니다! 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 집에서도 근사한 요리를 만들 수 있어요. 💪
준비물:
사리곰탕 라면 3개
닭가슴살 1개 (취향에 따라 훈제, 수비드 등)
파 1/2 대
다진 마늘 1 큰술
떡국떡 1컵
조리 과정:
1.재료 준비: 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢거나 슬라이스하고, 파는 송송 썰어 준비합니다. 떡국떡은 흐르는 물에 가볍게 헹궈줍니다.
2.끓이기: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓여줍니다. 물이 끓으면 사리곰탕 라면 스프와 건더기 스프를 넣고 잘 풀어줍니다.
3.면과 떡 투하: 국물이 끓으면 라면과 떡국떡을 함께 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.
4.닭가슴살과 마늘 추가: 면이 거의 익으면 찢어 놓은 닭가슴살과 다진 마늘 1큰술을 넣고 살짝 더 끓여줍니다.
5.파 고명: 마지막으로 썰어 놓은 파를 듬뿍 올려주면 완성!
(스프는 2개만 넣어도 충분해요!)
맛이 우러나도록 닭가슴살을 넣어주세요
냉동된 떡국떡이라 먼저 넣었어요.
면을 넣어주세요.
파와 마늘 준비
나중에 넣어도 되는데 함께 넣고 끓임 :-)
면을 잘 저어서 끓여주세요.
후추 살짝 뿌렸어요. (선택사항)
✨ 사리닭곰탕 맛 Tip! ✨
1.닭가슴살 밑간: 닭가슴살을 미리 소금, 후추, 맛술 등으로 살짝 밑간해주면 더욱 풍미가 살아나요.
2.취향껏 추가 재료: 계란, 버섯, 김가루 등 좋아하는 재료를 추가해서 더욱 풍성하게 즐겨보세요.
3.매콤하게 즐기기: 청양고추를 조금 넣어 칼칼하게 즐겨도 맛있습니다.
오늘 사리닭곰탕면 어떠세요?
사리곰탕의 깊은 국물 맛에 닭가슴살의 담백함, 쫄깃한 떡국떡까지 더해진 사리닭곰탕! 오늘 저녁, 따뜻하고 든든한 한 끼로 행복한 시간을 보내세요! 😊
훌리아 푸드룸이었습니다. 감사합니다.
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