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누룽지탕 만드는 법
새우계란 누룽지탕 재료 및 양념
1) 주재료 : 누룽지 60g + 물 400-500mL
2) 부재료 : 계란 2개, 새우 한줌, 당근 조금
3) 양념 : 소금 조금, 참기름, 참깨
새우계란 누룽지탕 재료 준비하기
1) 주재료 : 누룽지 60g + 물 400-500mL
1) 묽은 새우계란 누룽지탕 만들기
고소한 새우계란 누룽지탕 만들기
위와 같은 방식으로 끓는 물에 누룽지를 넣어 끓이다가 새우다짐과 당근을 썰어서 넣었어요.
충분히 끓어올랐을때 푼 계란을 잘 섞으면 됩니다.
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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