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버터 새우 계란볶음밥 재료 및 양념 ( 넉넉한 1인분 )
1) 주재료 : 계란 3개, 냉동새우 한줌
2) 부재료 : 파 반개
3) 양념 : 버터 한큰술, 굴소스 1큰술
버터 새우 계란볶음밥 재료준비하기
냉동새우 자연해동하고, 파를 썰고, 계란을 풀어서 준비해주세요.
버터 새우 계란볶음밥 요리하기
약불로 놓고 팬에 버터를 녹이다 파를 볶아주세요.
새우를 넣고 후추를 살짝 뿌린후 함께 볶아주세요.
굴소스 1큰술을 넣고 밥을 넣어 볶아주세요.
푼 계란을 붓고 약불에 휘 휘 밥을 뒤섞어주세요.
촉촉한 채로 마무리로 볶아주세요.
버터 새우 계란볶음밥 완성~!
식혀서 도시락으로 싸도 좋아요.
식어도 맛좋음~
여기에 포인트는 촉촉한 채로 볶았다는 건데요.
바짝 볶아서 건조한 상태가 아니라 촉촉해서 식어도 맛이 좋아요
훌리아푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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