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오이무침 황금레시피~ 간단 반찬 / 아삭한 오이무침 (양파도 듬뿍 넣음)

반찬/반찬-나물류

by 훌리아 2022. 1. 7. 12:05

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오이무침 황금레시피

아삭한 오이무침 (양파도 듬뿍 넣음) 재료 및 양념


1) 주재료 : 오이 2개, 양파 1개

3) 양념 : 고춧가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 통깨

* 김장후 양념 남은 거 사용하면 굿~!

 

아삭한 오이무침 (양파도 듬뿍 넣음)

 

 

오이무침 재료 준비하기


오이 2개, 양파 1개 썰어서 준비해주세요.

오이, 양파는 썰기 나름이예요~ 원하시는데로~ 하시면 굿굿

 

 

양념하기 좋은 너른 용기에 담아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이무침 양념하기


양념 : 고춧가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름 1큰술, 통깨

(고추장을 넣는 분들도 있든데~ 고것은 기호에 따라)

 

저는 김장양념이 남아서 한덩이를 딱 맞춰서 넣어줬어요.

 

순삭~ 쓱쓱쓱 양념을 고루고루 묻혀서 비빔

 

통깨를 뿌리고

 

참기름을 두르면 오이무침 끝~!!

 

반찬통에 일부를 담고 나머지는 오이비빔밥을 해서 먹었어요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이비빔밥~ 덤덤덤


아주 맛깔나는 오이비빔밥 만들기가 참 쉽죠잉?

밥2인분, 고추장 반큰술, 김가루, 참기름 1-2큰술

 

밥 2인분, 고추장 반큰술 추가

 

김가루와 참기름 듬뿍 ~ 끝

 

느므 맛나게 먹었어요~!

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.

 

 

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