입안에 쏙~ 단짠단짠 쥐포볶음 만들기

 

입안에 쏙~ 단짠단짠 쥐포볶음 만들기

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쥐포 1+1 사서 반찬도 만들고 술안주도 만들어 여러모로 쓸모가 많았어요. 다만 손바다만해서 뭐해먹을께 없구만- 아쉬웠을뿐입니다. 작은 반찬통에 들어갈 만큼 조그맣게 쥐포볶음을 만들었어요. 먹기 간편하게 잘게 잘라서 볶았어요. 양념은 진득하게 되로록 재료보다 넉넉히 만들고요.

 

쥐포볶음 재료 및 양념

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1) 재료 : 미니 쥐포 10장

2) 양념 : 다진마늘 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술, 올리고당 1큰술

3) 버터는 먼저 녹여서 쥐포를 볶는데 사용했어요.

 

 

 

 

 

 

 

쥐포볶음 만들기 순서

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1) 달군팬에 버터를 녹인후 자른 쥐포를 노릇하게 볶아주세요.

2) 준비된 양념을 붓고 살짝 졸여붙도록 볶아주세요.

3) 참깨를 뿌린후 마무리해주시면 됩니다. 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심은 뭐 먹을까?

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쥐포볶음 요리순서

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조금 작은 사이즈의 쥐포예요.

 

가위로 잘게 잘랐어요.

 

 

 

쥐포볶음 간장양념 만들기

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다진마늘 0.5큰술, 간장 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추약간, 참기름 0.5큰술, 올리고당 1큰술

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁은 뭐 먹을까?

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달군팬에 버터를 녹여 쥐포를 볶아주세요.

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노릇해지도록 볶아주세요.

 

 

 

간장양념을 붓고 볶아주세요.

 

살짝 졸아들도록 볶아주세요.

 

 

 

참깨로 뿌리면 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘밤 야식은 뭐 먹을까?

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쥐포볶음 완성

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버터에 볶아내서 고소하기도 하고 간장양념에 굴소스는 단짠단짠한 맛을 내어요~

 

작은 반찬통 하나 채울 양이예요. 정말 한입거리. ㅎㅎㅎ

 

그래도 2-3일 반찬으로 먹었으니깐 나쁘지 않았어요.

 

 

맨밥에 먹어도 맛나고.. 그냥 집어먹어도 만나고.. ㅎㅎ

 

 

볶음밥이랑 먹어서 맨밥사진이 없네요. 아쉽아쉽~~

 

 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.