새우볶음밥 만드는 방법~ 간단식사 매콤한 굴소스 새우볶음밥 ~

새우볶음밥 만드는 방법

굴소스 넣은 매콤한 새우볶음밥 만들기

---

1) 주재료 : 새우 10개, 다진돼지고기 300g
2) 부재료 : 양파 1개, 파 1개, 애호박 1/2개, 당근 1/3개, 땡초 2개
3) 파, 고추기름 만들기 : 식용유 넉넉히 + 파 + 고춧가루 2큰술
4) 양념 : 굴소스 2큰술 - 2.5큰술, 후추 약간

굴소스 넣은 매콤한 새우볶음밥 만들기

새우볶음밥 재료 준비하기

---

야채썰어서 준비하고, 다진 돼지고기와 냉동 새우도 (자연해동), 냉동 새우는 씻어서 준비해주세요.

양파 1개, 파 1개, 애호박 1/2개, 당근 1/3개, 땡초 2개

 

다진 돼지고기와  냉동 새우도 (자연해동), 냉동 새우는 씻어서 준비

 

굴소스 넣은 매콤한 새우볶음밥 만들기

---

팬에 식용유를 넉넉히 붓고, 썰어놓은 파를 볶아주세요.

 

파기름향이 솔솔 나면 고춧가루 2큰술을 넣어 볶아주세요. 고추기름도 같이 만들어짐.

 

파,고추기름이 충분히 맛이 우러나면 다진고기와 새우를 넣고 후추를 팡팡~~ 볶아주세요.

 

썰어놓은 야채를 넣고 볶다가 굴소스 넣어 볶고, 다시 밥을 넣어 볶아주세요. 

 

충분히 볶아주세요. 맛있게 볶는 것이란? ^^;;

 

 

 

굴소스 넣은 매콤한 새우볶음밥 완성

---

명절 전이라 뭔가를 아예 안해먹을 수는 없더라고요.
간단하게 볶음밥 어떠세요? ^^
고추기름에 땡초까지 들어가서 매콤하고, 더 해서 맛있는 매운맛이 도는 새우볶음밥입니다~

 

 

통깨는 넉넉히 고소하게

 

새우는 한입에~

 

 

새로 담근 김치까지~!!

 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.