초간단 부추 넣은 훈제 오리고기 볶음 만들기

초간단 부추 넣은 훈제 오리고기볶음 만들기

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1) 주재료 : 훈제오리고기 600g

2) 부재료 : 부추 한줌, 양파 1개, 통마늘 한줌

3) 양념 : 굴소스 2큰술, 참깨

 

 

부추 넣은 훈제 오리고기볶음

 

 부추 넣은 훈제 오리고기볶음 재료 준비하기

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부추, 양파, 마늘을 썰어서 준비해 주세요. 듬뿍듬뿍~!!

 

 

 

 부추 넣은 훈제 오리고기볶음 만들기 GOGO~~!!

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우선은 통마늘을 썰어서 올리브유에 볶다가 훈제오리고리를 넣어서 볶아주세요.

 

 

후추를 팡팡 뿌려주세요.

 

굴소스를 1.5-2큰술 넣어주세요.

 

골고루 잘 뒤섞어 볶아주세요. 훈제 오리고기가 잘 볶아지고 굴소스가 베이도록 익히면서 볶아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양파를 넣어 함께 볶아주세요.

 

 

부추를 넣고 볶아주세요.

 

부추와 양파의 식감이 남도록 적당히 볶아서 마무리해주시면 됩니다.

 

부추넣은 훈제오리고기 볶음 완성~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 부추 넣은 훈제 오리고기볶음 완성~!!!

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훈제오리고기는 마트에 가면 압축팩에 담겨 팔고 있어요.

600g정도로 2-3인분 정도 됩니다. 

 

통깨를 뿌려서 마무리 참기름 좋아하시면 살짝 둘러서 마무리해 주셔도 좋아요.

 

훈제오리고기라 담백하고 쉽게 조리하게끔 되었어서 간편하게 볶아서 드실 수 있어요.

 

집에 남아있는 재료를 활용해서 야채를 함께 넣어 볶아주시면 좋고, 부추는 오리고기와 합이 잘맞으니 많이 넣어서 볶아주시면 더욱 좋구요~!!

 

고소하게 통깨 팡팡~!!

 

그냥 밥이랑 드셔도 좋고, 쌈을 준비해서 드셔도 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여름이라 간단하게 조리하는 걸 찾게 되는데 훈제오리고기 어떠신가요? 추천추천~!!

 

여름 더위가 연이어 이어지고 있고, 밤마다 열대야라 체력이 쭉쭉 빠지는 느낌이 들어요.

 

밥이 보양식이라는 말이 딱 맞는 것 같습니다.

 

너무 찬거나 페스트푸드나 배달음식에만 의존하시지 말고, 반조리식품이라도 사서 요리해서 밥을 꼭 해드시길 바라고요. 

 

한국인은 밥심이어라~ 

 

여기에 김치와 총각무라도 함께 드시면 굿굿

 

오리고기 쌈 하나 하실래요? ^^;; 오늘도 무덥습니다. 정신줄 잘 잡아야 되겠습니다. ㅎㅎㅎ

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.