반찬/반찬-나물류
오이무침 황금레시피 / 오이무침 비빔밥은 진리입니다~!
훌리아
2024. 4. 23. 13:38
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오이무침 황금레시피 재료 및 양념
1) 주재료 : 오이 5개, 양파 3개
2) 양념 : 고춧가루 4큰술, 후추, 다진마늘 2 큰술, 설탕 2 큰술, 까나리 4 큰술
(**요리팁 :양념을 덜 약하게 하시고 싶으시면 0.5큰술씩 빼주세요!)
오이무침 재료 준비하기
여름이 슬슬 오려고 하니 오이맛이 좋았어요! 반찬으로 자주 해먹어야 될 때입니다!
오이 껍질을 벗기고 썰어주세요.
길쭉하게 썰어도 좋고 요렇게 한 입 먹기 좋은 크기로 썰어도 좋아요!
양파도 달고 맛이 좋았어요. 양을 맞추다고 계속 썰어서 넣었던것 같아요! ㅎㅎ
양념하기 전에 재료를 잘 뒤섞어주세요.
오이무침 황금레시피 재료 및 양념
1) 주재료 : 오이 5개, 양파 3개
2) 양념 : 고춧가루 4큰술, 후추, 다진마늘 2 큰술, 설탕 2 큰술, 까나리 4 큰술
(**요리팁 :양념을 덜 약하게 하시고 싶으시면 0.5큰술씩 빼주세요!)
양념은 쎈맛으로 듬뿍 넣은 거라 좀 줄여서 넣으셔도 좋아요~
참깨는 나중에 뿌려도 되는데 한번에 후다닥 해치웠어요~!
오이무침 비빔밥은 진리입니다~!
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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