집에 쌈장이 없을때~ (된장과 고추장)으로~ 쌈장 만드는 방법!!

 

집에 쌈장이 없을때~ (된장과 고추장)으로~ 쌈장 만드는 방법!!

---

1) 쌈장 양념 만들기

된장 2큰술, 고추장 1큰술

고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 땡초 1개, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술

(설탕은 조절해서 기호에 맞게 해주세요)

 

 

쌈장

 

 

1) 쌈장 만들기

 

통마늘은 바로 푹 짬, 고추는 작게 썰어주세요.

 

땡초를 작게 썰어주세요.

 

된장 2큰술, 고추장 1큰술

 

고춧가루 1큰술, 설탕 0.5큰술 (뒤에 0.5큰술 더 넣었어요)

 

참기름  1큰술

 

땡초 썰은 거 넣어주세요.

 

통마늘 짠 다진마늘 넣어주세요. 마늘은 많이 들어가면 맛나요~

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 점심을 뭘 먹을까?

---

 

 

 

 

 

 

 

잘비벼서 간을 보세요.

짠맛이 돌면 설탕으로 조절해주세요.

 

맛있는 쌈장 완성!

 

쌈장 소량이라 한~두번 먹을 정도예요. 

 

남은걸 보관용기에 넣어 둔거 사진이랍니다. 요만큼이 더 있었어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 저녁을 뭘 먹을까?

---

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈장은 시중에 파는거 사먹는데 똑 떨어진거예요. 부랴부랴 만들었어요. 사실 이게 훨씬 맛있죠 ^^

 

마늘 고추 넣어서 찐하게 먹으면 쌈도 더 맛나고요~

 

여기에 골뱅이나, 고기를 넣어도 좋고, 비율에 따라 초장도 되고~ 아래 링크 참고하세요~

 

 

맛있는 쌈장 링크

---

1. 골뱅이 쌈장

https://foodroom.tistory.com/627

골뱅이캔으로 맛있는 쌈장만들기

 

2. 회쌈장

https://foodroom.tistory.com/572

(회쌈장, 고기쌈장) 집에서 쌈장 만들기

 

3. 고기쌈장

https://foodroom.tistory.com/460

여름입맛 살리는 다짐육 넣은 쌈장 만들기

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.