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불금 고기먹방~ 에어프라이어 삼겹살 구이

고기요리(불고기)/돼지 불고기 외

by 훌리아 2021. 12. 17. 11:53

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에어프라이어 삼겹살 구이 (12~15분)


1) 삼겹살800g과 통마늘 한줌 준비

2) 소금 밑간하기

 

 

 

삼겹살 소금 밑간하기


에어프라이어 바스켓에 기름 종이를 깔고 삼겹살을 가지런하게 깐후 소금을 골고루 적당히 뿌려주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

에어프라이어 삼겹살 구이 (12~15분)


 

삼겹살이 중간쯤 익었을때 통마늘을 넣어주세요.

12분 정도 가열하여 적당히 익은 정도가 되고, 조금 더 노릇하게 굽고자 한다면 15분 사이로 더 가열해주시면 좋아요~!

 

 

에어프라이어를 잠시 멈춤하고  통마늘을 넣어 함께 익혀주세요.

 

마늘도 노릇하게 익어지고 좋아요~

 

통마늘 향이 맛나게 나서 더 맛이 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

에어프라이어 삼겹살 구이 완성


에어프라이어 사용할때 기름종이는 필수인거 같아요!

 

그거 없으면 난장이 될긋 기름 튀는 것도 방지하고 기름이 아래로 흐르지 않으니깐 바스켓, 오븐그릴, 기름받이, 바닥 받침대 등에 기름때가 눌러붙지 않게 해서 깨끗하게 사용할 수 있어서 좋아요~!! 

 

삼겹살을 적당히 가위로 잘라서 키친타올에 한번도 기름기를 제거해줬어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소기기 청국장과 함께~


 

소고기 넣어 끓인 구수한 청국장

소고기 넣어 끓인 구수한 청국장 (4-5인분) 1) 주재료 : 소고기 300g 2) 부재료 : 양파 1개, 파 1개, 애호박 1/2개, 땡초 2개, 두부 1모, 버섯(새송이, 느타리, 표고) 조금씩 3) 양념 : 토장 1큰술, 청국장 6

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남은 5분에 통마늘과 버섯을 넣으면 아래와 같이 요렇게 됩니다~!

 

 

 

 

 

 

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다. 

 

 

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