이색라면 컵라면와 생라면의 만남 <어묵우동라면>

 

이색라면  컵라면와 생라면의 만남 <어묵우동라면>

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1) 주재료 : 우동컵라면 1개 + 우동사리면 1개

2) 부재료 : 납작어묵 1-2장, 김가루 한줌, 파 반개, 양파 반의 반개, 땡초 1개

3) 양념 : 샤브샤브 육수(가츠오맛) (간 맞추기)

 

 

명절 끝나고 분식으로 달리기~!

이색라면  컵라면와 생라면의 만남 <어묵우동라면>

 

 

어묵우동라면 재료 준비하기

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우동컵라면 1개 + 우동사리면 1개 + 어묵 1-2장

 

 

납작어묵 채썰기, 파, 양파, 땡초 썰어서 준비하기

 

 

 

 

 

이색라면  컵라면와 생라면의 만남 <어묵우동라면> 끓이기

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우동스프를 넣고 샤브샤브 육수로 2-3큰술 넣고, 다 끓인후 다시 간 맞추기

 

컵라면 면은 빨리 익기도 하고, 우동사리면은 생이기도해서 같이 넣어도 무방, 부재료 까지 몽땅 넣고 끓임.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

라면은 속도가 생명 센불에 끓여주세요.

 

 

면을 잘 풀면서 잘 뒤적이면서 계속해서 저어주세요.

 

탄력있는 면을 원하시나요? 그렇다면 들었다 놨다 해주세요.

 

 

 

 

 

이색라면  컵라면와 생라면의 만남 <어묵우동라면> 완성~

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라면이 순식간에 완성~  그릇에 담고 김가루를 잘라서 준비해주세요.

 

 

확신의 우동라면 완성~! ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간을 보고 샤브샤브 육수로 간을 맞춰주세요. 처음부터 많이 넣지 않고 끓이기 시작해서요.

 

땡초를 넣어서 시원하고 매운맛 캬~

 

다랑어 국물맛이라~ 국물맛이 굿

 

거기다 어묵을 채 썰어서 식감도 살렸어요.

 

우동컵라면의 면과 우동사리면의 만남 그닥 특별할 건 없는데, 한 번 해보앗어요. 골라먹는 재미라고 할까요? ㅎㅎ

 

김가루 듬뿍

 

끓기도 단박, 먹기도 단박 굿굿

 

얼큰하고 시원한 우동라면 완성~!

 

훌리아 푸드룸이었습니다.

감사합니다.