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꼬막무침 황금레시피
꼬막무침 / 꼬막 비빔밥 만들기
1) 주재료 : 꼬막 280g 1캔
2) 부재료 : 쪽파 반줌, 땡초 1개
3) 양념 : 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 0.5큰술, 참깨
꼬막무침 / 꼬막 비빔밥 재료 준비하기
꼬막 280g 1캔, 쪽파 반줌, 땡초 1개
꼬막무침 / 꼬막 비빔밥 양념하기
마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 까나리액젓 1큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 0.5큰술, 참깨
꼬막무침 완성~
생꼬막을 사서 해감한후에 양념을 따로 얹어서 드셔도 좋고요.
이렇게 손질된 꼬막이 든 캔을 구매해서 바로 조물조물 무치셔도 좋아요
꼬막 비빔밥 만들기
꼬막무침한거에 밥을 넣고, 남은 상추가 있으면 야채를 더 넣어주세요.
그리고 김가루를 넣어 비벼서 드시면 됩니다~! 쉽죠잉?
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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